Visita el museo del Ramen, estará en la CDMX sólo por dos días

Habrá más de 40 opciones de ramen. Además de postres y licores, como el famoso sake
Por: Evelyn Mazón

La gastronomía de Japón es muy variada. Pues además del sushi, existen opciones como el sashimi o el nigiri. Pero uno de los platillos más reconocidos a nivel mundial es el ramen.

La preparación de este caldo es todo un ritual debido al tiempo que lleva elaborarlo (puede tardar más de 2 días en elaborarse) y el nombre cambia dependiendo de los ingredientes que contenga.

Por ejemplo si el caldo lleva fideos de frijol fermentado, se llama miso. O el shoyu, que recibe ese nombre porque la base de su sabor es la salsa de soja.

  • Museo del Ramen 

Está es la primer vez que el Museo del Ramen llega a México, aunque en realidad se trata de un evento. Durante dos días (6 y 7 de julio), un bar ubicado en la colonia Roma será la sede encargada de recibir esta deliciosa muestra.

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  • Cinco secciones para disfrutar 

El evento estará dividido en secciones, cada una dedicadatemas distintos. 

- Paraíso Ramen: Este es el punto principal, aquí estarán reunidas más de 40 variedades de ramen para satisfacer a tu paladar. Pero deja un hueco libre, pues aún hay más opciones para probar. 
- Yopparai: ¿Qué tal un trago de sake o cerveza para acompañar? En esta área estarán disponibles las botellas de licores y cervezas de marcas japonesas. 
-Omiyage: Sabemos que ver tanta sabrosura puede provocar que lo quieras preparar en casa, por eso esta sección está dedicada a los utensilios de cocina que te harán esta tarea más sencilla. También estarán disponibles algunos artículos como llaveros y playeras con la imagen del ramen. 
-Kissaten: Los placeres dulces estarán aquí. Postres, helados y más para que no te quedes con hambre.  
-Otsunami: O si prefieres un postre más consistente, visita esta sección con botanas tradicionales de Japón. 

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​Recuerda asistir con el estómago listo para probar más de un tazón de ramen. El boleto cuesta $58 en preventa y puedes adquirirlos aquí.   

Dónde: Doméstico. Avenida Nuevo León 80, Condesa
Cuándo: 6 y 7 de julio. De 12:00 a 20:00 horas 
Costo: $58 en preventa, $80 en taquilla los días del evento

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